Salát z melounu a sýru Feta
Feta a meloun - ne příliš známá ale výborná osvěžující kombinace jemně slaného řeckého sýru a sladkého melounu, to vše pouze lehce dochucené čerstvě mletým černým pepřem. Nezaměňujte Fetu, bílý sýr vyráběný s kozího a ovčího mléka za balkánský či jiný bílý sýr. Feta je chuťově v této kombinaci nejvhodnější.
Postup:
Fetu i meloun nakrájejte na kostičky, lehce okořeňte čerstvě mletým černým nebo červeným pepřem. Podávejte dobře vychlazené.
Žádné komentáře:
Okomentovat