Zavařená jablka jako hrušky
Suroviny:
- jablka
- cukr krupice
- mletá škořice
- med
Postup:
Ještě tvrdší (ne moučná či rozměklá) jablka oloupejte, vykrojte jadřincem a nekrájejte na kousky.
Naskládejte je do sklenic o objemu cca 370 ml, poté do každé sklenice přidejte po 1 zarovnané lžíci cukru krupice, přidejte ¼ lžičky mleté skořice a ½ lžíce medu.
Zalijte převařenou vodou a sklenice uzavřete.
Zavařujte při 90 °C 30 minut. Voda v zavařovacím hrnci by měla sahat až do ¾ sklenice.
Takto zavařená jablka chutnají trochu jako hruškový kompot.
