Plněné ořechy

Plněné ořechy

 

Toto těsto lze využít také na košíčky.

 

Suroviny:

• 200 g másla
• 150 g cukru
• trochu vanilkového cukru
• 150 g mletých vlašských ořechů
• 300 g hladké pšeničné mouky
• 1 vejce

 

Postup.

Všechny sypké suroviny smíchámem přidáme na kousky pokrájené máslo a  vejce a rychle zpracujeme v těsto.

Dáme odležet do lednice, nejlépe do druhého dne.

Těsto vytlačujeme do formiček a pečeme při 170 °C do světle růžové barvy. Necháme chvíli vychladnout, ale ještě teplé ořechy z formiček opatrně vyklepneme.

Plníme máslovým krémem,, do kterého přidáme hrst mletých ořechů. Poléváme na povrchu ozdobně ččokoládovou polevou.