Špagety s tuňákem

 

Rychle a chutné jídlo, které zvládne i začátečník.

Suroviny: na 2 porce

• 200 g suchých špaget
• 1 malá konzerva tuňáka ve vlastní šťávě
• 1 malá konzerva rajčatového protlaku
• 3 stroužky česneku (může být i víc podle vaší chuti)
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce strouhaného parmazánu
• vývar (asi malá naběračka) 
• sůl
• mletý černý pepř 
• sušená bazalka
• čerstvá bazalka na dokončení

 

Postup:

Špagety uvaříme podle návodu na obalu.

Mezitím, co se budou vařit, tak dáme na pánev olivový olej, přidáme na plátky nakrájené stroužky česneku a jen velmi krátce orestujeme. 

Přidáme tuňáka, rajčatový protlak, špetku sušené bazalky a podle potřeby přidáme trochu vývaru nebo horké vody, vzniklou omáčku prohřejeme. Osolíme a opepříme podle chuti.

Na talíř naservírujeme hotové špagety, do středu přidáme tuňákovou omáčku, posypeme parmazánem a dozdobíme natrhanou čerstvou bazalkou.