Švestkové chutney se zázvorem
Suroviny:
- 3 hrnky pokrájených švestek
- necelý hrnek cukru
- přes půl hrnku jablečného octu
- sůl
- 2 cm nastrouhaného zázvoru
- 1 velká cibule nasekaná najemno
- 3 velké stroužky česneku nasekané najemno
- lžička a něco sladké papriky
- půl lžičky pálivé papriky
Postup:
Všechno dohromady vaříme odkryté cca půl hodiny. Pak naplníme do skleniček a zavaříme.
Žádné komentáře:
Okomentovat