Mrkvové šátečky od maminky
Suroviny
- 1 máslo
- 400 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 vejce
- 150 g jemně nastrouhané mrkve
Postup
Zpracujeme těsto, dáme na 1 hodinu do lednice odpočinout. Pak rozdělíme na 6 díl, rozválíme na 3 mm tloušťku 10 cm široké proužky. Rozkrájíme na čtverečky. Dáme náplň (tvarohovou, makovou, ořechovou, marmeládu atd.) a složíme šátečky. Potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme při teplotě 180 °C do růžova.
Žádné komentáře:
Okomentovat