Rybí pomazánka s Lučinou
Suroviny
- 1 krabička rybiček ve vlastní šťávě nebo půl uzené makrely
- 1 Lučina (můžete použít domáčí lučinu, na níž najdete recept v kategorii Mléčné výrobky)
- 1 malá cibule (můžete použít šalotku nebo bílou cibuli, které jsou jemnější)
- mletý pepř
Postup
Rybu zbavíme kostiček, rozmačkáme vidličkou.
Přidáme Lučinu a prošleháme na jemnou hmotu.
Přisypeme najemno nakrájenou cibulku a podle chuti špetku čerstvě umletého pepře. Vymícháme pomazánku.
Podáveme s pečivem. Můžeme nanést také na rohlíky nakrájené na kolečka, ozdobit kousky čerstvé papriky a podávat jako jednohubky.
Žádné komentáře:
Okomentovat