Míša řezy

 Míša řezy

 

 

Suroviny

• 6 vajec
• 6 vrchovatých polévkových lžic cukru krupice 

Vejce s cukrem ušleháme do pěny.

Poté přidáme 

• 8 lžic polohrubé mouky 
• 1 lžíci oleje nejlépe řepkového

Těsto přendáme na vymazaný a moukou vysypaný velký plech, pečeme při 180 °C.

Nahoru po vychladnutí naneseme:

• 2 tvarohy tj. 500 g
• 1 máslo tj. 250 g

Obojí rozpustíme zvolna v kastrolku, pak přidat 3 polévkové lžíce mletého cukru.

Na vychladlý piškot naneseme tvarohovou hmotu a dáme vychladit do lednice. Potom povrch polejeme čokoládovou polevou.

Čokoládová poleva rychlá:

• 1,5 čokolády na vaření tj. 150 g
• 120 g másla

- obojí zvolna rozpustit v kastrolku na hladkou čokoládovou polevu.