Křepelčí vejce na toastech s avokádem
Suroviny:
- malé celozrnné bagetky
- křepelčí vejce
- avokádo
- olej na smažení vajec
- sůl
- černý mletý pepř
- pažitka na ozdobení
Postup:
Bagetku nakrájíme na plátky a opečeme v toastovači.
Vejce vyklepneme na pánev vymaštěnou trochou oleje, osolíme a opepříme a zvolna osmažíme volská oka.
Opečené plátky bagetek potřeme avokádem a poklademe volskými oky. Ozdobíme sekanou pažitkou. Podáváme s dílky krájených rajčat.
Žádné komentáře:
Okomentovat